近日，為解決香蔥、韭菜等重點蔬菜單品的質量安全問題，廣州市錢大媽農產品有限公司邀請我院設施所、蔬菜所專家赴雲南省陸良縣、昭陽區、瀘西縣等地，深入當前季節的種植基地和加工冷庫開展調研和技術指導。錢大媽采購、品控人員等陪同調研。

　　在陸良縣，專家團隊調研了綏粵（廣州）綠色蔬菜有限公司韭菜生產合作基地和加工冷庫，實地查看韭菜田間生長狀況和采後加工保鮮流程，並與公司負責人就韭菜病蟲害發生情況、生產用藥規範、加工保鮮措施等關鍵環節進行了深入交流。針對韭菜生產中的質量安全痛點，專家團隊從病蟲害綠色防控、采後冷鏈保鮮處理等方麵提出了具體建議和技術指導，助力企業進一步提升韭菜產品安全管理水平。

　　在昭陽區和瀘西縣，專家團隊調研了廣東永鋒農產品發展有限公司香蔥生產合作基地，實地查看香蔥田間生長情況，並就香蔥幹尖黃葉問題、水肥管理、冷鏈保鮮、全鏈路智能化監管等關鍵技術問題開展交流指導。專家團隊結合當地氣候條件和種植模式，從栽培管理優化、病蟲害綜合防控、水肥精準調控、采後冷鏈處理及智能化監管體係建設等方麵提出了針對性的技術方案，為香蔥產業高質量發展提供科技支撐。

　　錢大媽先後委托我院開展韭菜、香蔥等重點蔬菜的農殘治理技術服務，我院組建了由植物保護、蔬菜栽培、智慧農業等領域專家組成的團隊，聯合錢大媽及其合作企業共同開展質量安全管理新技術、新方法的研究和應用。我院專家此次隨廣東企業奔赴生產源頭，深入一線了解了實際問題，精準對接技術需求，為保障蔬菜品質安全打下了堅實基礎。