近日，蔬菜所與廣州億品鮮技術有限公司正式達成戰略合作，並為共同成立的“嶺南蔬菜保鮮研究中心”舉行揭牌儀式。國家大宗蔬菜體係廣州試驗站站長、廣東省蔬菜產業創新團隊首席專家、蔬菜所謝大森研究員率團隊與廣州億品鮮技術有限公司董事長曾旺環、公司骨幹等共同參加揭牌儀式。

　　“紮實推動科技創新和產業創新深度融合，助力發展新質生產力”，習近平總書記的重要論述為產業發展指明了方向。共建“嶺南蔬菜保鮮研究中心”正是產研深度融合的生動實踐。我院蔬菜所長期深耕於蔬菜種質資源收集保存與創新利用、新品選育、栽培等關鍵技術研究，在品種改良與技術創新方麵成果卓著。廣州億品鮮技術有限公司則專注於果蔬保鮮技術的研發與應用，始終以向消費者提供最新鮮、最優質的果蔬產品為目標。雙方各有優勢、各有所長，雙方懷揣著共同推動蔬菜產業進步的強烈願景，經過多次深入溝通達成蔬菜保鮮技術協同研發意向，充分整合優勢資源，全力攻關嶺南蔬菜保鮮技術瓶頸。

　　新成立的“嶺南蔬菜保鮮研究中心”將紮根嶺南特色蔬菜產業，通過創新保鮮技術，構建標準化評價體係，致力於大幅延長嶺南特色蔬菜的保鮮保質期，增加嶺南特色蔬菜銷售半徑，讓更多消費者體驗到嶺南特色蔬菜的風味和魅力。