近日，我院質標所和加工所分別收到第十五屆全國運動會、第十二屆殘疾人運動會暨第九屆特殊奧林匹克運動會廣東省執委會感謝信，信中高度肯定了兩個單位在賽事期間的專業保障與鼎力支持。

　　為築牢賽事食品安全防線，質標所主動擔當作為，選派骨幹力量深度參與保障工作。楊土生同誌被選派進駐廣東賽區執委會食品安全和反興奮劑風險防控工作專班駐會，王旭研究員被聘為第十五屆全國運動會食品安全保障組專家，萬凱研究員、王嘉樂副研究員參與食品專倉及供會企業（基地）全覆蓋監督巡查，嚴格把關供會食材的源頭安全。四位同誌以高度的政治責任感、飽滿的精神風貌和過硬的工作作風，積極投入各項保障工作，較好完成各項工作任務，為築牢賽事食品安全和反興奮劑風險防控提供了堅實的專業支撐。楊土生同誌獲得“全運之星”榮譽稱號。

　　為落實“科技賦能賽事”部署，加工所受邀參加係列科技成果展示活動，以農業科技創新成果助力體育盛會。加工所精心布展並接受媒體采訪，重點呈現了凍眠鎖鮮荔枝和HPP 乳酸菌發酵荔枝汁兩款創新產品，展示了荔枝采後保鮮、加工領域的技術突破。本次成果展示不僅提升了公眾對農業科技的認知，也彰顯了廣東在果蔬加工與保鮮領域的硬實力，對延伸荔枝產業鏈、推動成果轉化及產業高質量發展具有積極意義，更以農業科技的創新活力，生動詮釋了粵港澳大灣區的科創風貌。