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我所牽頭製定的《紫金蟬茶》等3項團體標準正式通過審定

時間:2026-05-08 09:13 來源:本網 【字體:

  5月7日,河源市農業農村局在中國蟬茶交易中心組織召開專家審定會,對由我所牽頭製定的《紫金蟬茶(送審稿)》《蟬茶(紅茶)加工技術規程(送審稿)》《蟬茶(綠茶)加工技術規程(送審稿)》3項團體標準進行審定,為紫金蟬茶產業標準化發展定下“硬規矩”。

  此次審定的3項團體標準,核心涵蓋三大方麵:明確紫金蟬茶的品質要求、規範蟬茶(紅茶)和蟬茶(綠茶)的加工流程,讓紫金蟬茶從品質定義到加工生產有了統一標準。

  會議邀請了華南農業大學、河源市食品檢驗所等單位的5位專家,對標準進行嚴格審查;我所作為牽頭製定單位,詳細彙報了標準製定背景、技術內容等,20多家參與起草單位的代表與專家們進行了充分研討,一致認可標準的科學性和實用性,並提出合理修改建議。

  此次3項標準的通過意義重大,其將進一步規範河源市蟬茶品質不一、加工不規範的問題,讓生產有標準、品質有保障、市場有標杆,既能守住蟬茶的“花果蜜韻”,又能推動產業規模化、高品質發展,助力這一“致富金葉子”香飄更遠,賦能鄉村振興。

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