近日，動科所豬營養與飼料研究團隊在國際學術期刊Food Research International（中科院農林科學一區top，IF=8.8）發表了題為“Geniposide alleviated intestinal injury by increasing Prevotella copri abundance and modulating the TRPV4/GPX4-mediated ferroptosis pathway”（梔子苷通過提高普雷沃氏菌（Prevotella copri）豐度及調控TRPV4/GPX4介導的鐵死亡通路緩解腸道損傷）的論文。動科所邱月琴副研究員、聯合培養博士研究生劉世龍為論文共同第一作者，楊雪芬研究員為論文通訊作者。

　　斷奶應激是製約生豬早期生長、誘發腸道疾病的重大產業瓶頸。針對斷奶仔豬普遍存在的氧化應激損傷及生長遲滯等生產難題，研究團隊采用轉錄組、微生物組及代謝組多組學聯合分析策略，係統闡明了天然活性物質梔子苷的營養調控機製。研究發現，日糧添加300 mg/kg梔子苷可顯著改善斷奶仔豬生長性能，修複受損的腸黏膜屏障；其內在機製為梔子苷能夠有效富集仔豬腸道內的有益菌群——普雷沃氏菌（Prevotella copri），並通過抑製TRPV4離子通道表達，上調GPX4等抗鐵死亡蛋白表達，阻斷鐵離子累積與脂質過氧化，從而抑製腸道上皮細胞鐵死亡，最終緩解斷奶應激造成的腸道損傷。該研究不僅深入解析了梔子苷“菌群-代謝物-宿主基因”互作的分子機製，也為開發新型綠色飼料添加劑、破解仔豬斷奶應激難題提供了理論支撐與數據支持。

　　該研究得到了廣東省自然科學基金（2024A1515013075、2022A1515110799、2025A1515012362）及國家生豬產業技術體係（CARS-34）等項目的資助。

　　原文鏈接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996926024129

梔子苷靶向“菌-腸”軸調控鐵死亡機製圖