耕地是農業發展之基、農民安身之本

2025年中央一號文件強調

要強化耕地保護和質量提升

分類推進撂荒地複墾利用

    耕地撂荒，是推進鄉村全麵振興的“攔路虎”，也是農業產業發展的“老大難”。近年來，黨中央高度重視提升耕地質量，要求分類推進撂荒地複墾利用，加強耕地治理修複，把有限的耕地資源保護好、利用好。廣東各地按照部署，積極采取措施，盤活“沉睡資源”，複耕撂荒土地。

    為充分發揮農業科技創新引領作用，在省農業農村廳、佛山市縣農業部門以及當地鄉鎮等行政主管部門的大力支持下，省農科院農業資源與環境研究所（下稱“資環所”）以佛山市三水區樂平鎮新旗村（下稱“新旗村”）撂荒地整治為樣本，持續探索撂荒耕地複耕複種長效機製，破解耕地土壤質量差、產出經濟效益低等關鍵難題，創新形成了以“稻-蛙”“稻-鴨”“菜-蛙”共生為主的生態綜合種養技術模式，將連片1600餘畝進行綜合整治、複耕複種，經過一年多的實施，當地農業生產條件顯著改善，土壤障礙因子得到有效控製，土地產出水平得到明顯提升，畝均收益超1000元，提高了農業綜合生產效益，助力新旗村荒地變沃土、鄉村發展顯活力，成為科技助力“百千萬工程”實施“三年見成效”成功實踐。

    由於農業產業結構調整等因素，新旗村原有的部分花卉苗木基地、魚塘等非糧食種植用途耕地重新恢複為水稻種植。但因耕地土壤質量較差、種植效益低、農村勞動力缺乏等多種因素疊加，導致當地耕地撂荒現象普遍。

    自2023年底，資環所與廣東稻鄉農業有限公司合作對新旗村的撂荒耕地進行改造，通過土地流轉，將連片1600餘畝進行綜合整治，旨在形成適度規模化經營，有利於降低生產成本，提高生產效率。

   麵對撂荒耕地複墾成本高、生產效益低土壤障礙成因複雜耕種措施針對性不強等問題資環所多次派出專家團隊進行技術指導。

    撂荒地整治的關鍵在於地力提升。資環所專家團隊結合撂荒地的實際情況，按照高標準農田建設的要求，分兩步走對連片的撂荒地實施土壤改良關鍵技術。第一步，通過土地平整、修建灌排水渠和田間道路等工程措施完善耕地基礎設施條件。第二步，集成資環所土壤改良、測土施肥等多項技術，通過深翻耕、科學精準施肥、有機培肥等措施建立良好耕構層，提升耕地土壤質量，從根源上提高耕地生產能力。

    專家團隊篩選出適用於稻漁共生的優質絲苗米水稻品種，研發出黑斑蛙育苗、飼料馴化等技術集成體係，創新形成了一套低碳高效、種養協調的稻漁共生綜合生態技術模式，產出優質絲苗米和蔬菜、優質蛙，顯著提高土地經濟效益。

    在試驗示範過程中，專家團隊不斷推進相關單項技術集成配套，強化科技元素牽引賦能，形成了稻漁共生模塊化、可複製推廣的技術模式。稻漁共生的高效種養模式帶來了較好的經濟效益實現種、養雙豐收。

    2024年，佛山市三水區樂平鎮新旗村委會大旗頭村稻米畝產達500公斤/畝以上，黑斑蛙畝產250斤。與常規的水稻栽培相比，新增收益超過1000元/畝，種養效益顯著。稻漁綜合種養的發展有力促進了撂荒地、低產田等資源的開發利用，起到了良好的聯農帶農示範作用。

    另一方麵，團隊結合測土配方施肥、水稻一次性施肥、糞汙全量利用等技術的應用，既滿足水稻養分需求，又充分利用糞汙資源，促進養分循環，保持土壤養分平衡，提高資源利用效率，實現了糞汙零排放，改善水土環境效應，提升稻田生態環境質量。

    經過不斷探索構建了多維度科技支撐體係讓撂荒地煥發新生機。

    稻漁共生係統能夠提升生物多樣性，利用“稻-蛙”“稻-鴨”“菜-蛙”控製農田雜草，捕食福壽螺、稻飛虱、螟蟲、青蟲等害蟲，達到藥肥雙減與綠色防控，實現示範區農藥零殘留和綠色高產。稻漁共生綜合種養模式，正在以其改善土壤環境、保障糧食安全、增加農民收入等特點，被越來越多農戶所認可。

    專家團隊還結合當地優越的地理區位和曆史古村落文旅發展需求，深挖當地農耕、民俗、飲食等文化元素，發展農文旅項目，打造現代農業生態園，推動稻漁綜合種養與休閑、觀光、生態、文化、研學等深度融合，促進創意農業、休閑農業等農文旅融合新業態發展，實現稻漁共生“既種糧食也種風景”。

一水兩用喚醒“沉睡”土地

一田雙收繪就農田“豐”景

     下一步，資環所專家團隊將以新旗村為示範樣本，持續圍繞撂荒地複墾複種長效化、墾造水田、新增耕地管護等耕地質量提升工作，以稻漁生態綜合種養技術為基礎，開展示範推廣5000畝以上，形成了一係列農業綠色、高產、高效技術模式，為我省糧食安全、耕地保護提供堅實科技支撐與保障，科技助力“百千萬工程”深入實施和綠美廣東生態建設高質量推進。